2024-10-10 15:03 来源: 鸡西市市场监督管理局
虎林市市场监督管理局在国庆节期间,积极组织执法人员坚守岗位,以保障人民群众食品安全为目标,树立“隐患等同于事故”的工作标准思想,聚焦风险隐患排查,全面落实监管责任,严守节日期间全市广大人民群众的食品安全。
一是“食”刻守护,当好食品安全“监督员”。结合节日食品消费特点,开展节日期间食品安全专项检查行动,以旅游景区、高速公路服务区、城西城南便民市场等为重点区域,以大型聚餐、网红餐厅、网红零食店、小作坊、奶茶店等为重点场所,以流通量较大的肉类、蔬菜、水果、酒类、糕点、奶茶等为重点品种,确保重点区域、重点场所、重点品种全覆盖,全力保障节日期间安全形势平稳有序。

二是“食”刻守护,当好食品安全“守门员”。各监管所执法人员以主体资质、索证索票、从业人员管理、经营场所卫生、食品加工操作规范等为重点检查项目,共出动执法人员126人次,执法车辆20台次,检查生产企业小作坊33家次,餐饮服务单位324家次、食品销售单位279家次、保健食品经营单位76家次,存在食品贮存不规范、加工场所卫生死角、操作不规范等问题,已全部整改到位,消除食品安全隐患284个。

三是“食”刻守护,当好食品安全“检测员”。发挥快检优势,加大食品的检测力度,对市场上销售的蔬菜、水果、餐饮具等食品及食品相关产品不定期开展“你点我检”活动,检测人员运用先进的检测设备和技术,对食品中的农药残留、兽药残留以及餐具洁净度等关键指标进行检测,确保食品及食品相关产品符合安全标准。一旦发现问题,立即采取下架、召回等措施,防止其流入消费者手中,为民众的饮食安全筑牢坚实的防线。

四是“食”刻守护,当好食品安全“宣教员”。执法人员在开展执法监督检查的同时向广大经营者普及食品安全法律法规、食品操作规范、食物中毒预防等知识,强化经营主体责任意识,引导自觉遵守食品安全法规,加强自律诚信经营,规范生产经营行为,切实保障节日期间食品质量安全。利用微信公众号发布食品安全提示和警示信息2篇。

下一步,虎林市市场监督管理局将坚持监管与指导并行,从“从严、从实、从细”的工作原则出发,强化落实食品生产经营主体责任,努力营造安全、放心的食品消费环境,保障全市人民“舌尖上的安全”,助力创建国家食品安全示范城市。