为进一步加强校园餐监管，聚焦春季学期校园食品安全和膳食经费管理，压实落靠各方责任，守牢食品安全底线，3月7日，市食安办主任、市市场监督管理局党组书记、局长杨海波带队市场监管、教育、卫生健康、财政、公安等六部门组成联合检查组，以“四不两直”方式对黑龙江工业学院食堂、鸡西市品汇营养餐饮有限公司开展联合督导检查。

    在鸡西市品汇营养餐饮有限公司。检查组详细检查了各项食品安全管理制度执行情况，实地查看了食品加工场所的卫生状况和食品的储存加工制作过程，教育部门就配餐学校提出的建议与供餐单位进行了沟通交流，卫生健康部门从膳食营养角度对供餐单位进行了指导。杨海波强调：“校外供餐单位食品安全管理涉及采购加工配送多个环节，加工量大、链条长、涉及部门多，各环节管控必须严格遵守相关规定，加强管理，坚决禁止不合格餐食流入学生餐桌。”                                                   

    在黑龙江工业学院食堂，检查组一行重点检查了各个档口的经营情况，着重对环境卫生、从业人员加工操作，食品原料的采购、验收、储存管理模式、餐具消毒、食品留样等关键环节进行规范。杨海波指出，高校食堂就餐人数大、餐食种类多、档口模式管理复杂，作为服务广大师生的重要场所，必须时刻保持高度重视食品安全工作，要在管理上多下功夫，多听学生的意见建议，保障好食品安全，持续提升供餐质量，严格落实食品安全管理责任。 在检查过程中，杨海波不断强调，各部门要密切协作，形成合力，共同守护校园食品安全。各部门要压实落靠各方责任，聚焦风险隐患，严查严管食品安全管理责任不落实、膳食经费管理不规范等问题。同时，各相关单位要持续加强从业人员培训，增强食品安全意识和自律意识，确保食品安全管理制度得到有效执行。

    此次六部门联合检查将成为常态化工作模式，覆盖全市83所中小学校食堂，通过联合检查，强化校园食品安全的管理责任。下一步，将继续保持高压态势，加大对校园食品安全的监管力度，进一步强化社会共治，持续收集关于校园食品安全相关意见建议，呼吁引导学生、家长、社会各界共同参与校园食品监管，确保广大师生能够吃上放心、安全的餐食，共同守护校园食品安全的底线。