资源优势

鸡西地处世界三大黑土带之一的三江平原腹地，是国际公认的适合作物生长和畜牧业发展的阳光地带。域内耕地面积1582.69万亩，绿色、有机面积达到335万亩，盛产水稻、玉米、大豆等粮食和经济作物，是我省重要的优质商品粮生产基地。全市生猪、肉牛累计出栏分别达到85.89万头、7.68万头，奶牛存栏4.38万头，数量稳步增长，为发展肉类食品、乳制食品奠定了基础。我市具有开发食品产业得天独厚的先决条件。 

产业优势

我市现有食品企业257户，其中：农产品加工企业234户，乳制品生产企业4户,酒类生产企业10户,畜产品生产加工企业3户。规上食品企业84户，我市还是传统的东北老工业基地，工业门类齐全，米面加工、酒类、肉类、乳制品等生产加工企业大小林立，种类繁多。经过多年发展，已经初步形成了门类相对齐全的水稻、玉米、大豆、经济作物、山特产品、畜产品加工业产业体系。市级以上农业产业化龙头企业达到113户，其中，国家级4户，省级31户，市级78户。 

加工能力

全市水稻产量360万吨，年加工能力883.2万吨；玉米产量210万吨，年加工能力186.1万吨；大豆产量30万吨，年加工能力18.4万吨；畜产品年设计屠宰生猪能力198.32万头、大牲畜8.15万头、禽类87万只；山产品种植面积68万亩。经济作物有蔬菜、白瓜子、甜玉米、杂粮杂豆等。

品牌优势

全市现有绿色食品、有机食品、地理标志农产品的产品个数分别是197个、30个、6个，“两品一标”农产品达到233个。拥有虎林大米、鸡东大米、虎林红小豆、兴凯湖大白鱼等地理标识品牌，美稻壹品、禾稻夫等一批知名品牌，“黑龙江好粮油”产品9个，“中国好粮油”产品1个。拥有龙江老字号、非物质文化遗产“梨树白”“松茸酒”，黑龙江省著名商标“东北王”“鸡西大曲”等。